Placki z dyni na słono

Placki z dyni na słono to pyszne i zdrowe danie, które stało się nieodłącznym elementem kuchni polskiej. Jest to potrawa, która wzbogaca naszą dietę o cenne składniki odżywcze, a jednocześnie jest niezwykle prosta w przygotowaniu.

W tym artykule dowiesz się więcej o tym, jak przygotować placki z dyni na słono oraz dlaczego warto je regularnie spożywać. Dynia, jako składnik potraw, zyskała ostatnio ogromną popularność. Jest to warzywo, które jest nie tylko wyjątkowo smaczne, ale również bardzo zdrowe. Jest bogata w witaminy, minerały oraz przeciwutleniacze, co czyni ją skarbnicą korzyści dla naszego organizmu. Placki z dyni na słono to idealne połączenie walorów smakowych i odżywczych, które z pewnością przypadną do gustu każdemu. Aby przygotować placki z dyni na słono, potrzebne będą nam następujące składniki:. - 500g dyni. - 2 jajka. - 1 cebula. - 3 łyżki mąki pszennej. - 1 łyżeczka proszku do pieczenia. - sól i pieprz do smaku.

- olej roślinny do smażenia.

Na początek, należy przygotować dynię. Jeśli używamy dyni w całości, należy ją najpierw obrać, wydrążyć nasiona i pokroić w kostkę.

Możemy również użyć gotowej dyni z puszki.

Następnie, cebulę drobno posiekać i dodać do dyni.

W osobnej misce, roztrzepać jajka i dodać do nich mąkę oraz proszek do pieczenia. Połączyć wszystkie składniki razem, doprawić solą i pieprzem do smaku.

Na patelni rozgrzać olej roślinny i nakładać porcje z gotowej masy dyniowej. Smażyć na złoty kolor z obu stron.

Gotowe placki wyjmować na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Placki z dyni na słono można.